山东省黄金珠宝标准化技术委员会是经山东省市场监督管理局批准成立的标准化专业技术组织，主要负责山东省黄金珠宝首饰领域在原料、产品、资源综合利用、生产、销售等环节有关标准的制修订工作业务上受山东省市场监督管理局的直接领导。秘书处设在国家黄金钻石制品质量检验检测中心，负责标委会的日常管理工作。